是的，香港大学提供多个博士专业课程。以下是一些例子：
1. 文化及创意产业博士课程
2. 金融及资讯技术博士课程
3. 数据科学博士课程
4. 教育学博士（EdD）
5. 法学博士（JD）
6. 护理博士（DNurs）
7. 心理学博士（教育心理学）
8. 经济学博士
9. 金融学博士
10. 工商管理博士
11. 环境管理学博士
12. 能源工程博士
13. 工业工程与物流管理博士
14. 计算机科学博士
15. 环境工程博士
16. 结构工程博士
17. 交通工程博士
18. 电气与电子工程博士
19. 机械工程博士
20. 商业行政博士
21. 社会科学博士
22. 语言学博士
23. 历史博士
24. 医学博士
25. 心理学博士（临床心理学）
香港大学的博士课程通常要求申请者持有正规大学的学士学位及硕士学位，或同等学历，并且对雅思/托福等语言能力有具体要求。此外，香港大学为优秀的博士申请者提供奖学金或奖助金。
如果您对香港大学的博士专业感兴趣，建议访问香港大学的官方网站或联系相关部门获取最新的申请信息和要求