苏州职业大学的学生 可以当兵。根据中国国家法律和政策，职校学生可以参军入伍，但具体要求和限制可能因学校和专业而异。以下是一些相关信息：
学历要求
参军入伍的学历条件通常是高中及同等以上学历。因此，普通职业大学的学生是可以参军的。
年龄要求
一般情况下，参军的年龄要求是18至22周岁。具体年龄限制可能会根据具体政策和个人的学历情况有所调整。
体检和政审
除了学历和年龄要求外，参军还需要通过一系列的体检和政审环节。这些环节包括身体检查、心理测试和政治审查等，只有通过这些环节才能最终成为一名合格的军人。
其他要求
有些职业学校可能会对学生参军入伍设置额外的条件，例如身高、体重和其他体检指标等。因此，在报名前需要详细了解并满足这些要求。
综上所述，苏州职业大学的学生只要符合国家和学校的参军条件，就可以申请参军入伍。建议有意向的学生提前了解并准备好所有相关材料，以确保顺利参军。