大学专业茶艺有哪些

晓宁说教育 · 2024-12-26 22:25:39

当前,中国有多所大学开设了茶艺专业,以下是部分知名的茶艺专业开设院校及其专业课程:

茶艺专业开设院校

云南农业大学

茶艺设计与管理

茶艺技术与管理

茶文化产业管理

茶叶科学技术

茶叶品质评价与鉴别

茶叶处理与保鲜技术

茶餐管理

茶文化旅游

茶文化与传媒

茶艺表演与体验教学

浙江农林大学

茶学与茶艺专业

茶艺与茶文化专业

安徽农业大学

茶学与茶艺专业

茶艺与茶文化专业

四川农业大学

茶学与茶艺专业

泉州师范学院

茶艺专业

北京吉利大学

茶艺专业

华南农业大学

茶艺专业

西南农业大学

茶艺专业

其他专科或高职院校

如天津商务职业学院、太原旅游职业学院等

专业课程

专业基础课程:

茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。

专业核心课程:中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴(审评)、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。

茶艺专业旨在培养具备茶文化知识、茶艺技能以及茶叶产业管理能力的专门人才,适应市场经济对茶文化工作者的需求。

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