在普通大学中，以下是一些被认为具有世界一流专业水平的高校及其专业：
江南大学 食品科学与工程：
在2024年软科世界一流学科排名中，江南大学的食品科学与工程学科夺得世界第一。
北京交通大学
交通运输工程： 在2024年软科世界一流学科排名中，北京交通大学的交通运输工程学科再次拿下世界第一。清华大学
通信工程： 在国内享有很高的声誉，清华大学电子工程系是国内最早从事电子科学和信息科学与技术领域的教学和科研单位之一。 纳米科学与技术
能源科学与工程：包含电气工程及其自动化、能源与动力工程、核科学与技术三个一级学科，均在全国学科评估中名列全国第一。
化学工程：在2024年软科世界一流学科排名中，清华大学化学工程学科成为全球冠军。
环境科学与工程：在2024年软科世界一流学科排名中，清华大学环境科学与工程学科成为全球冠军。
哈尔滨工业大学 仪器科学：
在2024年软科世界一流学科排名中，哈尔滨工业大学仪器科学学科成为全球冠军。
东南大学
通信工程： 在2024年软科世界一流学科排名中，东南大学通信工程学科成为全球冠军。同济大学
土木工程： 在2024年软科世界一流学科排名中，同济大学土木工程学科成为全球冠军。中国科学技术大学
纳米科学与技术： 在2024年软科世界一流学科排名中，中国科学技术大学纳米科学与技术学科成为全球冠军。河海大学
水资源工程： 在2024年软科世界一流学科排名中，河海大学水资源工程学科表现突出。江南大学
轻工技术与工程： 在教育部第四轮学科评估中，江南大学的轻工技术与工程和食品科学与工程都获得A+，并列全国第一。东华大学
纺织科学与工程：
在2024年软科世界一流学科排名中，东华大学纺织科学与工程学科表现优异。
这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和学术实力，不仅在国内处于领先地位，也在国际上有很好的影响力。建议对特定专业感兴趣的学生可以考虑这些高校的相关专业。