南通职业大学有几个系

南通职业大学至少包括以下系科：

1. 电子工程系

2. 纺织系

3. 艺术系

4. 人文系

5. 机械系

6. 建工系

7. 外语系

此外，南通职业大学还建有多个二级学院，包括机械工程、电子信息工程、化学与生物工程、建筑工程、纺织服装、经济管理、应用人文与旅游管理、艺术设计、外国语、汽车与交通工程学院等。

建议您根据最新官方信息或学校官方网站来确认最新的系科设置情况，因为教育机构的专业和系科可能会随时间进行调整。