南通职业大学的优势专业包括：
建筑工程技术：
该专业不仅是南通职业大学的王牌专业之一，还被评为江苏省特色专业，具有较高的教育质量和就业率。
机械类：
包括机械制造与自动化等，这些专业获得中央财政支持，被认定为江苏省高水平骨干专业。
化工类：
如应用化工技术，该专业在化工领域具有较高教育质量和就业前景。
电子类：
包括应用电子技术，该专业在电子信息行业中具有较高的教育质量和就业前景。
计算机应用技术：
该专业被评为省级重点专业，体现了其在计算机领域的强大实力和高质量的教育水平。
电气自动化技术：
该专业获得省级特色专业称号，具有较高的教育质量和就业率。
新能源汽车技术：
该专业是江苏省特色专业之一，毕业生就业方向广泛。
室内设计技术：
该专业被誉为南通首席设计师“摇篮”，是教育部、财政部重点资助的专业，同时也是江苏省特色专业，毕业生就业率高，专业对口率高。
工程造价：
该专业在建筑工程领域具有广泛的应用和较高的就业率。
会计：
该专业在财务管理领域具有广泛的应用和较高的就业率。
这些专业在教学质量和就业前景方面都有较高的评价，建议学生在选择专业时优先考虑这些优势专业。