加州大学系统（University of California）包括多个分校，每个分校都提供多种博士专业。以下是一些具体的博士专业设置：
加州大学圣克鲁兹分校的博士热门专业包括人类学、天文学与天体物理学、生物学、化学与生物化学、计算机工程、计算机科学、地球与行星科学、国际经济学、教育研究、环境研究、影视与传媒、电气工程、海洋科学、哲学、物理学、政治学、心理学、统计学与应用数学、应用科学与信息管理等。
加州大学圣迭戈分校的博士热门专业包括海洋学、生物工程、生理学、药剂学、戏剧和舞蹈、计量经济学、遗传学、地质科学、细胞和发育生物学、人类学、生物化学和分子生物学、政治科学、经济学、计算机科学、电机工程、机械工程、航空工程等。
加州大学欧文分校的博士专业设置包括环境工程、计算机科学、咨询心理学、经济学、教育管理、教育心理学、历史学、人类生态学、工业工程、国际教育、语言学、制造工程、大众传媒、原料科学、数学、机械工程、冶金工程、音乐、哲学、物理学、心理学、社会学、统计学、技术通信、物流管理等。
加州大学戴维斯分校的博士专业设置包括农业与环境科学、生物科学、化学、计算机科学、地球科学、经济学、数学、物理、心理学、社会学等。此外，该校还提供工程、法律、医学、兽医学等多个领域的博士学位课程。
加州大学洛杉矶分校的博士专业设置包括艺术、人文、社会科学、数学、物理、化学、生物科学、工程、医学、法学、商业、教育等多个领域。
加州大学伯克利分校的博士专业设置包括人类学、天文学、生物学、化学、计算机科学、地球科学、数学、物理、心理学、社会学、经济学、政治科学等。该校在多个学科领域具有世界领先地位。
这些专业涵盖了广泛的学术领域，可以根据个人的兴趣和研究方向选择合适的专业。建议进一步了解各分校的具体专业和导师，以便做出更明智的选择。