公务员税务专业的考试科目主要包括 行政职业能力测验和申论。
行政职业能力测验
题型：包括常识判断、言语理解与表达、数量关系、判断推理和资料分析等几类题型。
内容：测查从事公务员工作应当的基本能力和基本素质，特别是用新时代中国特色社会主义思想指导分析和解决问题的能力。
申论
题型：主观性试题。
内容：测查从事公务员工作应当具备的基本能力和基本素质，包括阅读理解能力、贯彻执行能力、解决问题能力和文字表达能力。对于市（地）级及以下直属机构职位，申论考试还主要测查报考者的这些能力。
此外，可能还会涉及到 税法、 财务管理、 税务实务、 会计、 审计等相关知识，具体考试科目和内容可能因不同岗位和地区而有所不同。建议根据招聘公告和考试大纲来确定具体考试科目和内容。