鲁东大学的师范专业 很好，以下是一些支持这一观点的理由：
专业强势：
鲁东大学的前身是烟台师范学院，以师范类专业见长，拥有强势的专业，如汉语言文学、历史、生物、物理、数学等。其中，汉语言文学专业是鲁东大学的强势专业之一。
师资力量雄厚：
学校历史悠久，环境优美，拥有雄厚的师资力量，为学生提供了良好的学习环境。
就业前景好：
师范专业的就业前景良好，随着民办学校、职业学校的兴起，师范生的就业机会增多，教育系统内拓宽了就业市场。
专业选择丰富：
除了师范类专业，鲁东大学在英语师范专业方面也有优势，课程丰富，教师授课到位，就业岗位多，应用范围广。
认可度高：
鲁东大学师范专业在当地及教育系统内的认可度高，很多学校的老师都是鲁东大学或烟台师范学院（鲁东大学的前身）毕业的。
学科多样性：
虽然师范专业是强项，但鲁东大学还有其他如化学等专业也表现不错，为学生提供了多样化的专业选择。
综合以上信息，鲁东大学的师范专业在专业强势、师资力量、就业前景、专业选择、认可度和学科多样性等方面都表现出色，是一个很好的选择。如果你对师范类专业感兴趣，鲁东大学是一个值得考虑的学校。