广州提供书法专业的大学有：
广州美术学院：
华南地区最早开设书法专业的高校，1986年国画系增设书法篆刻专业，成立书法篆刻教研组，并于1987年始招收书法硕士生与本科生。2020年书法学专业入选国家级一流本科专业建设点。
暨南大学：
广东书法学专业排名前5的大学之一。
岭南师范学院：
广东开设有书法学专业的院校之一，专业为书法学（师范）。
肇庆学院：
广东书法学专业排名前5的大学之一。
华南师范大学：
提供书法相关专业。
广东工业大学：
提供艺术与设计学院，可能包含书法专业。
广东技术师范大学：
提供美术学院，可能包含书法专业。
汕头大学：
提供文学与传媒学院、文化艺术学院，可能包含书法专业。
湛江师范学院：
提供美术学院，可能包含书法专业。
建议根据个人兴趣、专业排名以及具体专业设置情况选择合适的大学报考。