北京大学在云南招收的专业包括：
文史类
中国语言文学类
社会学类
国际政治
法学
经济学类
工商管理类
理工类
数学类
电子信息科学类（电子与计算机科学技术）
生物科学
环境科学类（城市与环境学院）
心理学
信息管理与信息系统
理科试验班（元培学院）
哲学类
经济学类
工商管理类
医学部
基础医学（本博连读）
临床医学（本博连读）
口腔医学（本博连读）
预防医学（本硕连读）
药学（本硕连读）
护理学
这些专业涵盖了广泛的学科领域，包括人文学科、社会科学、自然科学以及医学等。具体的招生计划人数和选科要求可能会根据每年的实际情况有所调整，建议考生和家长关注北京大学官方网站或云南省招考院发布的最新招生信息。