山西新建了三所职业大学，分别是：
山西工程科技职业大学
成立时间：2020年12月
整合了山西大学商务学院、山西交通职业技术学院、山西建筑职业技术学院、山西省商务学校的办学资源。
类型：省属公办本科职业大学
特色：对接山西“六新”和14个新兴产业集群发展，走产教融合、校企合作之路，与多家大中型企业建立了长期稳固的校企合作关系。
山西工学院
成立时间：2021年6月
类型：应用型公办本科高等学校
特色：以工科为主，工、管、理、经、艺等多学科协调发展，坐落于山西省朔州市。
山西通用航空职业技术学院
成立时间：2020年
类型：专科层次的高等职业学校
特色：主要为全省通用航空产业培养高素质技术技能人才。
朔州陶瓷职业技术学院
成立时间：2020年
类型：专科层次的高等职业学校
特色：专注于陶瓷产业的职业人才培养。
长治幼儿师范高等专科学校
成立时间：2020年5月
类型：高等专科学校
特色：主要为学前教育培养师资，全日制在校生规模暂定为6000人。
这些新设立的职业大学将有助于提升山西省高等教育的结构和质量，满足区域经济发展对高素质技术技能人才的需求。