在广东性价比最高的大学中，可以考虑以下几所：
华南理工大学：
作为工科名校，华南理工大学在建筑、轻工、食品、建筑学等领域具有明显优势，是珠三角地区唯一的工科名校，因此性价比极高。
暨南大学：
暨南大学在财经类、临床医学等方面实力不俗，虽然名气与实力有所不符，但其会计、金融、新闻等专业在珠三角地区就业前景非常好。
广东外语外贸大学：
该校在商务英语、高级翻译以及小语种方面国内有名，就业市场广泛，是广东省高水平大学重点建设高校。
汕头大学：
由李嘉诚基金会支持，医学院尤为突出，特别是“5+3”一体化临床医学专业，虽然录取分数线较高，但提供奖学金等优惠政策，性价比仍然很高。
广州大学：
地理位置优越，工科和人文社科领域表现突出，尤其是计算机科学与技术专业，近年来发展迅速，且拥有丰厚的奖学金体系。
南方医科大学：
作为广东省首批高水平大学重点建设高校中唯一的医学院校，全国首批“部委省”共建医科高校，具有很高的学术声誉。
广东工业大学：
以工为主，工理经管文法艺结合，多科性协调发展，录取分数线适中，适合高考成绩中等的学生。
广州南方学院 和 广州城市理工学院：
这两所学院分别是中山大学南方学院和华南理工大学广州学院转设的民办高校，具有较高的性价比，就业市场紧密结合社会需求。
综合考虑学校的学术实力、专业特色、就业前景以及经济投入等因素，上述大学在广东的性价比都较高。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。