当大学老师问你职业规划时，你可以从以下几个方面进行回答：
表达对教育事业的热情和敬意
强调你对教育事业的热爱，以及希望通过自己的努力，为国家的教育事业做出贡献。
短期规划
提及你在职前1-2年内，主要是打基础，积累经验，为后期的教育工作做好准备。例如，你可以说在这段时间内，你希望通过教学实践不断提高自己的教育教学能力，掌握学生的学习需求和特点，以便更好地满足学生的需求。
中长期规划
在职场3-5年内，你可以说自己希望逐渐提高综合能力，开始接触挑战性的教育工作，例如担任班主任、参与教育改革项目等。在这个阶段，你可以明确提出自己想要在教育领域取得哪些成就，以及为此需要提升哪些能力。
结合个人发展和教育行业的趋势
在回答职业规划时，你还可以提及自己关注到的教育行业动态，以及如何将自己的发展与行业的发展相结合。例如，你可以说随着科技的发展，你希望学习并运用新技术，如人工智能、大数据等，为教育工作提供更多创新可能。
表达对团队合作和学校发展的关注
在回答职业规划时，不要忘记强调自己对团队合作和学校发展的重视。你可以说希望自己能够在与同事、领导、学生及家长的互动中，不断提高自己的沟通协作能力，为学校的长远发展贡献自己的力量。
总之，在回答教师面试官关于职业规划的问题时，要表现出自己对教育事业的热情、敬业精神，以及对未来发展的明确规划和信心。同时，注意将个人发展与教育行业的趋势相结合，展现出自己的前瞻性和创新意识。