大学开设化工专业的原因主要在于 化工行业的重要性和广阔的发展前景。以下是详细解释：
基础性产业：
化工是国民经济的基础性产业和重要组成部分。学习化工专业是做好化工工作的基础，只有熟练掌握化工意识，才能从技术、管理、安全等方面搞好化工工作。
广泛的就业领域：
化工专业培养具有化学工程和化学工艺的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工业、医药、环保和军工等企业从事工程设计、技术开发、技术管理和科学研究等方面的工程技术人才。因为就业非常广，化工类专业主要分为化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化、精细化工、采化工程、制药工程等专业方向。
高薪酬和发展空间：
由于化工行业技术含量较高，对技术人才的需求也较大，因此化工专业的薪酬普遍较高，且有很大的发展空间。
科学素养的提升：
即使不是理工类的学生，学习化学、物理、生物等也可以提高科学素养，虽然对日常生活中各种现象虽然说不上都能明白，但可以在科普后能够理解，不至于上当受骗，交大量智商税。
理论与实践的结合：
大学里会学化学的专业必然属于化工类，化工类至少都要学门大学化学，基础化学知识的夯实有助于之后课程的学习，并且对专业相关的实践具有指导意义。
综上所述，大学开设化工专业是为了培养具备专业知识的人才，以满足化工行业的发展需求，并提供了广泛的就业前景和较高的薪酬福利。