应用科技大学的专业设置可能因学校和地区而异。以下是一些具体的应用科技大学及其专业设置情况：
江西应用科技学院
工学
文学
艺术学
财经大类
制造大类
土建大类
旅游大类
公共事业大类
电子信息大类
文化教育大类
艺术设计传媒大类
广州应用科技学院
法学
汉语言文学
金融学
国际经济与贸易
会计学
财务管理
市场营销
人力资源管理
社会工作
行政管理
山西应用科技学院
金融工程
财务管理
电子商务
酒店管理
市场营销
学前教育
审计学
健康服务与管理
文化产业管理
物流管理
土木工程
雅德应用科技大学
应用大地测量学
建筑学
土木工程学
电气工程学
欧洲建筑管理
设施管理与不动产经济学
测地学
听力技术与听力学
国际运输管理
通信与信息工程
机械制造
机械制造信息学
传媒经济学
医疗技术
导航学
航运与港务学
旅游经济学
经济学
经济信息学
经济工程学
建筑经济
地理信息经济工程学
桂林电子科技大学应用科技学院（CEAC国家信息化培训认证中心）：
网络管理员
网络应用工程师
网络高等级应用工程师
数据库应用工程师
数据库高级应用工程师
办公软件应用专家
办公信息化应用专家
网络设计师
多媒体制作师
动画制作师
平面设计师
这些专业设置涵盖了工、理、文、经、管、法、艺等多个学科门类，具体专业可能会根据学校的实际情况和市场需求有所调整。建议在选择学校和专业时，查阅学校最新的专业设置和相关信息，以确保获取最准确的资料。