东胜区的大学中，提供幼师专业教育的主要有：
内蒙古幼儿师范高等专科学校
成立于1980年，是内蒙古自治区西部的一所重要幼儿师范专科学校。
提供大专学历教育，专业涵盖幼儿教育、艺术教育（包括舞蹈、声乐、器乐、美术）、动漫设计等。
2012年升格为高等专科学校，开始培养大专学历学生。
鄂尔多斯应用技术学院
是一所全日制普通本科院校，提供包括幼师在内的多种学科专业教育。
内蒙古医科大学鄂尔多斯学院
虽然以医学教育为主，但也可能提供与幼儿教育相关的课程或联合办学项目。
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