山西职业大学的面试形式和注意事项如下：
面试形式
试讲：专技1、专技2、专技5、专技6、专技7、专技8、专技9、专技10、专技12、专技13岗位的面试采取试讲的形式进行。主要考核应聘人员的综合素质，包括课堂教学能力与教学技巧、专业知识的准确度与深度、语言表达能力、仪容仪表、板书设计等。考生试讲前现场抽取讲课内容、现场备课，学院提供参考教材，准备时间60分钟，满分100分。试讲不能使用多媒体，须书写板书，时间控制在20分钟内，试讲全程录音录像。
答辩：专技14岗位面试采取答辩的形式进行。主要考核应聘人员的综合素质，包括综合分析能力、语言表达能力、应变能力、专业理论知识、仪容仪表等。考生答辩时间控制在20分钟内，满分100分。答辩全程录音录像。
面试注意事项
报到与抽签：面试考生需持笔试准考证和身份证于规定时间到教学楼对应候考室报到并抽取面试顺序号，等候面试。未按时报到者，视为自动放弃面试资格。
准备时间：考生试讲前现场抽取讲课内容、现场备课，学院提供参考教材，准备时间60分钟。
面试内容：
试讲：不能使用多媒体，须书写板书，时间控制在20分钟内，试讲全程录音录像。
答辩：时间控制在20分钟内，满分100分，答辩全程录音录像。
个人表现：面试主要从学科潜质、人文素养、科学思维、个性特长和心理素质等多个维度来考察报考的学生。具体考试科目可能因专业而异，以招生简章上的信息为准。
自我介绍与职业规划：面试时可能会被问到个人爱好、成长经历、职业规划等方面的问题，建议提前准备，保持自信，如实回答。
建议
提前准备：考生应提前准备好自我介绍、个人爱好、成长经历、职业规划等内容，以便在面试中能够流畅地表达自己。
注重仪容仪表：面试时穿着得体，保持整洁，给考官留下良好的第一印象。
模拟练习：可以模拟面试场景，练习试讲和答辩技巧，提高自信心和应变能力。
了解专业要求：提前了解所报专业的具体要求，以便在面试中能够更好地展示自己的专业素养。
希望这些信息对你有所帮助，祝你面试成功!