贾汪大学城目前有以下几所大学：
1. 西安交通大学：2020年5月22日，贾汪区人民政府与西安交大苏州研究院签署战略合作协议，启动政产学研合作，首个合作项目西安交大徐州科技园将落户贾汪。
2. 华东师范大学：2020年4月28日，贾汪区人民政府与华东师范大学、上海教卫实业有限公司签署三方合作办学协议，共同打造华东师范大学附属徐州学校。
3. 江苏师范大学：江苏师范大学贾汪校区是一个有着60余年历史的老校区，前身是徐州（煤炭）工业学校，1999年2月并入江苏师范大学，成为学校四大校区之一。
4. 徐州生物工程学院：徐州生物工程学院是公办全日制普通高等职业院校，始建于1956年，学校立足“大生物、大健康”的办学定位，逐渐形成了以植物、动物以及人的发展与保护为主体的专业群。
5. 徐州体育学院：徐州体育学院经提请区政府对选址方案进行多次座谈商讨，上报市政府并获得批准，已最终确定落户贾汪。
6. 江苏安全技术职业学院：江苏安全技术职业学院是省属全日制普通高校，主校区位于贾汪区，另有云龙校区。
建议：贾汪大学城正在不断发展和完善中，未来可能会有更多的大学入驻，形成更为完善的教育体系。建议关注官方渠道以获取最新的大学入驻信息。