河南大学的理工类热门专业包括：
化学：
化学是河南大学的王牌专业之一，曾获得国家科技进步二等奖和国家自然科学二等奖。
材料科学：
材料科学也是王牌专业，拥有国内领先的实验室和科研团队。
环境科学：
环境科学在国内外享有较高声誉。
食品科学：
食品科学是国家重点学科，拥有国内领先的实验室和科研团队。
生物科学：
生物科学是河南大学比较受欢迎的理工类专业之一。
物理学：
物理学也是热门专业之一。
数学：
数学专业拥有良好的师资力量和科研实力。
计算机科学：
计算机科学专业包括计算机科学与技术、信息安全、数据科学与大数据技术等。
电子信息：
电子信息专业也是热门之一。
土木工程：
土木工程是理科生中录取分较高的专业，分为岩土、道桥、工民建等方向。
自动化：
自动化专业属于计算机学院，就业前景广阔。
机械工程：
机械工程也是比较有名的专业之一。
化学工程与工艺：
该专业在化工领域具有较高声誉。
信息与通信工程：
信息与通信工程是热门专业之一。
计算机科学与技术：
该专业是河南大学的王牌专业之一，拥有强大的师资力量和科研实力。
测绘工程：
测绘工程专业在地理信息系统和遥感技术方面具有优势。
采矿工程：
采矿工程专业在煤炭行业具有较高声誉。
安全工程：
安全工程专业在安全生产和环境保护方面具有重要地位。
电气工程及其自动化：
该专业在电气系统和自动化技术方面具有广泛的应用。
机械设计制造及其自动化：
该专业在机械制造和自动化技术方面具有较高声誉。
这些专业在师资力量、科研实力、实验室设施等方面都有较高的水平，并且毕业生就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。