北京地区开设空乘专业的大学包括但不限于以下几所：
首都师范大学科德学院
专业：国际航空服务与管理专业
招收对象：应、往届高中毕业生或同等学历者
年龄要求：15-22周岁
特点：需面试、体检合格
北京航空航天大学
专业：航空服务课程班、航空服务精英班
招收对象：往届、应届毕业生，具备高中及以上学历者
特点：与多家航空公司有合作关系
北京理工大学
专业：国际航空服务管理、空乘预备班
位置：位于中关村校区内
北京物资学院
专业：航空服务管理专业、航空预科、民航物流管理专业等
特点：以物流和流通为特色，注重实践能力和创新精神培养
北京印刷学院职业与继续教育学院
专业：航空服务与管理专业
特点：注重培养学生的服务意识和职业素养
北京信息科技大学航空学院
专业：航空运输、航空服务等
特点：注重航空专业知识和实践能力培养
北京交通大学
特点：具体情况建议查阅相关院校招生信息
北京服装学院
特点：具体情况建议查阅相关院校招生信息
北京东方职业技术学院
特点：具体情况建议查阅相关院校招生信息
北京经济技术职业学院
特点：具体情况建议查阅相关院校招生信息
北京艺术传媒职业学院
特点：具体情况建议查阅相关院校招生信息
北京汇佳职业学院
特点：具体情况建议查阅相关院校招生信息
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生政策、专业设置和录取要求建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息。