红茶相关的职业大学专业主要包括以下几类：
茶艺与茶文化专业
湖北生态工程职业技术学院
闽北职业技术学院
信阳职业技术学院
南京旅游职业学院
泉州幼儿师范高等专科学校
浙江宇翔职业技术学院
信阳农林学院
黔南民族职业技术学院
浙江旅游职业学院
湖南生物机电职业技术学院
天津商务职业学院
太原旅游职业学院
江苏农林职业技术学院
浙江经贸职业技术学院
浙江农业商贸职业学院
浙江特殊教育职业学院
安徽财贸职业学院
茶叶生产与加工技术专业
苏州农业职业技术学院
江苏农林职业技术学院
浙江农业商贸职业学院
黄山职业技术学院
宁德职业技术学院
漳州科技职业学院
武夷山职业学院
江西婺源茶业职业学院
泰山职业技术学院
湖北工业职业技术学院
广东梅州职业技术学院
广东文理职业学院
广西职业技术学院
毕节职业技术学院
这些专业涵盖了红茶的种植、加工、销售以及茶文化的研究与传播等多个方面，为有志于从事红茶相关职业的学生提供了多样化的选择。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。