广州大学研究生招生专业目录涵盖了多个学科领域，包括但不限于以下专业：
人文与社会科学
哲学
政治学与行政学
社会学
人类学
经济学
管理科学与工程
会计学
工商管理
公共管理
法学
教育学
心理学
外国语言文学
中国语言文学
历史学
艺术学
数学
物理学
化学
生物学
环境科学与工程
计算机科学与技术
电气工程
电子工程
通信工程
机械工程
仪器科学与技术
材料科学与工程
土木工程
能源动力类
动力工程及工程热物理
能源与动力工程
专业学位
MBA
金融专硕（MF）
工程管理专硕（MEM）
MPAcc
教育管理
应用心理（MAP）
旅游管理（MTA）
现代教育技术等
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问广州大学官方网站或联系招生办公室获取最新、最准确的信息