职业技术大学之所以被称为“职业技术大学”，主要是因为它 开展本科层次职业教育，并培养高层次应用技术技能型人才。以下是一些关键原因：
本科层次高校：
职业技术大学是本科层次的高校，不同于传统的专科院校，它在教育层次上更高，旨在提供更高水平的专业技能和知识。
高素质技能型人才：
这类大学专注于培养具有高素质、高技能和高水平的职业技能型人才，以满足社会对高级应用型人才的需求。
社会需求导向：
职业技术大学以社会人才需求为导向，注重实际技能和职业素养的培养，提供专业化和实用性教育，以适应社会和经济发展的需求。
应用型人才培养：
根据2022年新修订的《中华人民共和国职业教育法》，职业技术大学作为实施本科及以上层次教育的高等职业学校，由国务院教育行政部门审批，重点培养应用型人才。
区分于职业技术学院：
虽然职业技术大学与职业技术学院在培养目标上有一定的相似性，但职业技术大学更强调本科层次的教育，注重理论与实践相结合，旨在打通职业教育与普通教育之间的差异。
综上所述，职业技术大学这一名称体现了其作为本科层次职业教育机构的特点和目标，旨在培养具有高级职业技能和知识的人才，以满足社会和经济发展的需求。