职业大学既包括大专也涵盖中专层次。具体来说，职业大学是实施高等职业技术教育的地方性大学，主要培养高层次应用技术技能型人才。职业大学的学历层次包括专科和本科，其中专科学习年限为2至3年，本科为4年。
职业大学与中专和大专的关系可以总结如下：
中专：
中专学校级别和学历等同于高中，主要招收初中生，毕业后可以考大专院校或本科院校。
大专：
大专学校级别和学历介于高中和大学本科之间，主要招收高中生和中职生（包括中职、中专、中技、职高等），毕业后学历是大专。
职业大学：
职业大学是大专的一种形式，同时也可以涵盖中专层次的教育，主要培养地区中小企业所需的应用型人才。
因此，职业大学既不是纯粹的中专也不是纯粹的大专，而是同时包含大专和中专层次的高等教育机构。学生可以根据自身情况选择报考职业大学，以获得相应的学历证书。