大学乐理课程通常包含以下内容：
音及音律：
了解音的产生、乐音体系、音的性质、音律等。
记谱法：
学习五线谱、谱号、音符、休止符、省略记号、演奏记号等。
节奏节拍：
掌握各种节拍、节奏、节奏型、连音符和音值组合。
音程与和弦：
学习音程、和弦的种类和构成，以及和声的基本理论。
调号与调式：
了解调性的基本知识，包括调号、调式及其分析。
旋律相关知识：
学习旋律的结构、构成和表现方法。
和声复调：
更高级的和声理论，包括和声进行、复调技巧等。
曲式：
学习音乐作品的曲式结构及其分析方法。
配器法：
了解配器的基本知识和技巧，如何为音乐作品添加色彩。
音乐欣赏：
培养对音乐作品的欣赏能力和分析能力。
乐理课程对于音乐专业的学生来说是基础且重要的，掌握乐理知识对于编曲、作曲、指挥、演奏等都有积极的意义。对于非音乐专业的学生，通过选修乐理课程可以增进对音乐的理解和欣赏能力