考编时选择哪个专业好，主要取决于个人的职业规划、兴趣以及就业市场需求。以下是一些在考编中较为吃香的专业及其原因：
法学类
热门专业：法学是考取公务员的热门专业之一，历年公务员考试都会招录大量法学类专业人才。毕业生可以报考公安局、司法局、检察院、法院等部门，这些部门每年都会招录具备法律专业知识的优秀人才。
灵活性：即使本科没有学习法学，考研时也可以选择“法律（非法学）”专业，同样能实现轻松考公考编的优势。
汉语言文学类
适用岗位：适合报考办公厅、邮政局等岗位，因为公务员机关单位大量岗位需要文字材料起草写作。
文字功底：汉语言文学专业的毕业生文字功底扎实，且会学习申论课和写作课，在公务员考试中，汉语言文学专业的毕业生也有很多机会，因为很多岗位都需要文字处理和写作能力。
会计学类
就业前景：会计学专业就业前景广阔，可报考的热门事业单位包括各大银行、工商局、税务局、审计局、财政局等。
需求量大：招聘的单位多，对会计人才的需求量也很大，追求稳定的话报考事业单位非常合适。
工商管理类
报考职位多：可报考公务员职位总数最多，随着政府职能的不断细化，只有专业的管理人员才能更好地使各部门单位协调发展。
计算机类
科技类岗位：统计局、审计局等科技类岗位的必备专业，随着信息化时代的到来，政府对信息技术的需求越来越大。
专业方向：包括计算机科学与技术、软件工程、信息安全、网络工程、电子科学技术等诸多专业方向，就业范围广泛。
经济学类
热门专业：经济学、财政学、金融学、税务学等是热门专业，毕业生可以在税务局、发改委、中央办公厅、海事局、铁路公安、审计局、统计局等单位工作。
公共管理类
适用岗位：统计局、税务局等公共事务岗位的好选择，管理类专业涵盖了市场营销、人力资源、公共管理、行政管理等多个方向。
建议
个人兴趣：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣且愿意长期投入的专业。
市场需求：了解当前市场需求和就业前景，选择需求量大且发展前景好的专业。
综合素质：除了专业知识和技能外，还要注重提升自己的综合素质，如沟通能力、写作能力等，这些能力在考编和工作中都非常重要。
综合以上信息，法学类、汉语言文学类、会计学类、工商管理类、计算机类和经济学类专业都是在考编中较为吃香的专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。