湖南省拥有众多知名大学，以下是一些主要的大学及其简介：
中南大学：
位于湖南省长沙市，是“双一流”“985工程”高校，以理工科领域具有显著优势，在科研项目、学术研究、师资力量等方面处于全国顶尖水平。
湖南大学：
位于湖南省长沙市，是教育部直属的全国重点大学，是国家“211工程”“985工程”和“双一流”建设高校，以工学、管理学、法学为主，哲学、经济学、文学、理学、医学等多学科协调发展。
长沙理工大学：
位于湖南省长沙市，是一所以工为主，工、理、管、经、文、法、艺等多学科协调发展的大学，具有博士后科研流动站、博士学位授予权和硕士生推免权。
湖南工业大学：
位于湖南省株洲市，是一所具有50多年办学历史的多学科综合性大学，学科涵盖工学、理学、管理学、文学、经济学、法学、教育学、艺术学等多个学科门类。
湖南中医药大学：
位于湖南省长沙市，创办于1934年，是全国首批取得中医类研究生学历教育资格的院校，拥有含浦校区和东塘校区。
南华大学：
位于湖南省衡阳市，是国家工业和信息化部、国防科技工业局、中国核工业集团公司、中国核工业建设集团公司与湖南省人民政府共建的综合性大学，以工学、医学为主，多学科协调发展。
湘潭大学：
位于湖南省湘潭市，是一所综合性重点大学，由国防科技工业局、教育部、湖南省人民政府共建。
湖南师范大学：
位于湖南省长沙市，是湖南省人民政府和教育部共同建设的高校，以师范教育为主，多学科协调发展。
湖南科技大学：
位于湖南省湘潭市，是湖南省人民政府与国家应急管理部（国家安全生产监督管理总局）共建高校。
中南林业科技大学：
位于湖南省长沙市，是一所以林业科学为特色的综合性大学，涵盖工学、理学、管理学、文学、法学、经济学、教育学、艺术学等多个学科门类。
湖南农业大学：
位于湖南省长沙市，是一所以农业科学为特色的综合性大学，涵盖农、理、工、经、管、文、法、哲、史、医等多个学科门类。
长沙医学院：
位于湖南省长沙市，是一所以医学为主的综合性大学。
湖南理工学院：
位于湖南省岳阳市，是一所多学科协调发展的普通本科高校。
衡阳师范学院：
位于湖南省衡阳市，是一所全日制普通本科院校。
湖南城市学院：
位于湖南省益阳市，是一所全日制普通本科院校。
湖南工程学院：
位于湖南省湘潭市，是一所全日制普通本科院校。
这些大学在各自的学科领域内具有显著优势，为湖南省乃至全国培养了大量优秀人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。