南京高淳区的大学包括：
1. 南京大学
2. 南京师范大学
3. 南京理工大学紫金学院
4. 南京机电职业技术学院
5. 南财红山学院
6. 江苏卫生健康职业学院
7. 苏州科技大学天平学院
8. 南京工业大学高淳校区（规划中）
9. 南京医科大学高淳校区（规划中）
10. 高淳开放大学
11. 江苏第二师范学院溧水校区
12. 潍坊护理职业学院溧水教学点
13. 溧水区行政学校
14. 金肯职业技术学院
15. 金肯学院东校区
16. 金肯学院西校区
17. 南京航空航天大学金城学院
18. 南京城市职业学院溧水校区
19. 南京视觉艺术学院
20. 应天职业技术学院
建议关注南京高淳区政府的官方公告和新闻，以获取最新的大学建设和发展信息。