乳山外事职业大学是几本

山东外事职业大学通常被认为是二本大学。根据公开信息，山东外事职业大学在山东是本科批次招生，对于山东考生来说，一般被看作是本科大学。若您不是山东考生，并且山东外事职业大学在您所在省份是本科二批招生，那么也可以认为它是二本大学。

请注意，教育部门并没有明确划分山东外事职业大学是一本还是二本大学，所谓的“几本”更多是民间的一种说法。在本科一批招生的大学通常被认为是一本大学，而在本科二批招生的大学则被认为是二本大学。