在香港，以下学校和专业不需要考雅思：
香港城市大学
香港城市大学是香港前五院校中唯一可以不用带雅思成绩申请的大学，也是不用雅思成绩申请的QS排名最高的院校。除了个别的专业没办法用6级申请，大部分专业还是可以的，而且最低要求450分。
香港浸会大学
香港浸会大学大部分专业支持使用大学英语6级申请，且最低要求450分。此外，浸大也有蛮多专业是接受英语六级申请，甚至一些专业无语言也可申请。
香港教育大学
香港教育大学大部分专业支持使用大学英语6级申请，且最低要求430分，但是学校要求6级成绩两年内的有效。并且个别专业无需语言成绩。
香港都会大学
香港都会大学提供无需雅思成绩的硕士研究生课程，适合希望在香港深造的非本地学生。
香港珠海学院
香港珠海学院也提供不需要雅思成绩的硕士研究生课程。
建议：
申请者可以根据自己的语言能力和专业背景，选择上述学校和专业进行申请。
由于不同专业的语言要求可能有所不同，建议仔细查看各个学校的具体申请要求。