安徽的铁路大学及职业院校包括：
合肥铁路工程学校：
原由国家铁道部创办，现为安徽省教育厅直管的全额财政拨款的全日制公办普通中等专业学校。2000年被国家教育部确定为国家级重点中专学校，同年经安徽省教育厅批准开始在中考中招收五年制高职生（大专）。
武汉铁路桥梁学校：
位于湖北省武汉市，是一所专注于铁路桥梁专业的学校。
安徽新华学院：
是一所综合性民办普通本科高校，可能涉及铁路相关专业。
石家庄铁道大学：
全国重点大学，由河北省人民政府与教育部、国家国防科工局、国家铁路局共建，入选教育部“卓越工程师教育培养计划”高校。
安徽交通职业技术学院：
安徽省公办的铁路大专，拥有五年制和三年制的铁路相关专业。
安徽铁道职业技术学院：
隶属于安徽省交通运输厅的高等职业院校。
安徽阜阳技师学院：
集技师、高职、中职、成人高等教育和职业技能培训与鉴定为一体的国家级重点职业院校。
安徽粮食经济技师学院：
创建于1958年，隶属于安徽省粮食和物资储备局，是一所国家级重点中等职业学校。
蚌埠高铁铁路学校：
开设多个与铁路相关的课程，培养专业技能型人才。
砀山县铁路中等专业学校：
位于安徽省砀山县，是一所专注于铁路专业的中等专业学校。
建议学生在选择铁路相关专业时，可以综合考虑学校的办学层次、专业设置、师资力量及就业情况等因素，以便选择最适合自己的学校。