菏泽提供护理专业教育的大学有：
菏泽医学专科学校
简称：菏泽医专
类型：省属公办全日制普通高等专科学校
特色专业：临床医学、口腔医学、护理、助产、药学、医学检验技术、医学影像技术等
菏泽家政职业学院
简称：菏泽家政职院
类型：专科层次的公办全日制普通高校
特色专业：老年照护、母婴护理、失智老年人照护、婴幼儿照护等职业技能等级证书试点专业
山东煤炭卫生学校（菏泽护理学校）
类型：国有公办全日制普通中等专业学校
特色专业：护理专业，分为升学、军护、本科实验等培养类别
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和专业可能会随着时间和政策有所调整，建议直接咨询相关学校获取最新信息