截至2024年，集美大学共有 22个学院，包括：
1. 航海学院
2. 轮机工程学院
3. 水产学院
4. 海洋食品与生物工程学院
5. 体育学院
6. 财经学院
7. 师范学院
8. 工商管理学院
9. 音乐学院
10. 美术与设计学院
11. 海洋信息工程学院
12. 机械与建筑工程学院
13. 电子信息工程学院
14. 材料科学与工程学院
15. 化学与化工学院
16. 艺术与设计学院
17. 法学院
18. 公共管理学院
19. 环境科学与工程学院
20. 数学与统计学院
21. 马克思主义学院
22. 继续教育学院（船员培训中心）
建议您根据最新的学校信息来确认各个学院的具体设置和专业方向，因为学校的学院设置和专业可能会随时间进行调整。