当前，全国范围内开设面点专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 四川旅游学院
2. 武汉职业技术学院
3. 河南职业技术学院
4. 青岛酒店管理职业技术学院
5. 上海旅游高等专科学校
6. 沈阳华科高级技工学校
7. 唐山海运职业学院
8. 辽宁现代服务职业技术学院
9. 北京工商大学
10. 天津工业大学
11. 大连工业大学
12. 沈阳工业大学
13. 河南工业大学
14. 陕西科技大学
15. 重庆工商大学
16. 海南新东方烹饪高级技工学校
17. 广西大学
18. 广西民族大学
19. 广西师范大学
20. 广西医科大学
21. 广西中医药大学
22. 桂林电子科技大学
23. 桂林理工大学
24. 广西科技大学
25. 广西工学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。