德州市的公办大学包括：
1. 德州学院
综合性普通公办本科院校
始建于1971年
涵盖多个学科门类
地址：山东省德州市德城区大学西路566号
2. 德州职业技术学院
公办全日制综合性普通高等职业院校
始建于1958年
整合了多所国家级重点学校
地址：山东省德州市
3. 山东华宇工学院
全日制普通本科高校
始建于1998年
坐落于山东省德州市
开设多个本科专业和高职（专科）专业
4. 山东文化艺术职业学院
公办全日制普通高等学校
2024年设立
涵盖舞蹈表演、戏曲表演等专业
地址：山东省德州市齐河县旅游大道10号
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体详情建议访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息