政法大学的专业主要分为两大类：法学类专业和非法学类专业。
法学类专业
法学：这是政法大学最主要的专业之一，涵盖宪法、民法、刑法、商法、行政法、诉讼法等各种法律的基本原理和实务技能。法学专业的学生将学习法律制定、实施、遵守以及法律对社会生活的影响等方面的知识。
侦查学：如西南政法大学设有侦查学专业，主要研究刑事诉讼侦查阶段的法律规制，培养具有法学硕士学位的复合型高级侦查人才。该专业课程设置涵盖法学、侦查学、物证技术学等多个领域，注重理论与实践相结合。
政治学与行政学：旨在培养具备政治学、行政学、管理学、法学等方面知识和能力的专门人才，主要课程包括政治学原理、比较政治制度、中国政治制度、行政学原理、人事行政学、市政学、公共政策分析等。
国际政治：关注全球政治动态和国际关系，培养学生具有扎实的国际政治理论基础、系统的国际政治专业知识和较强的国际政治问题研究能力，主要课程包括国际关系史、国际政治学、比较政治学、外交学、国际组织、国际法等。
行政管理：致力于培养具备行政学、管理学、政治学、法学等方面知识和能力的复合型人才，主要课程包括行政管理学、公共政策学、政府经济学、公共部门人力资源管理等。
其他法学相关专业：如民商法学院、法学院、行政法学院等，这些学院在本科阶段的学习内容基本相同，主要是14门核心课程，但在研究生和博士阶段会更加专业化。
非法学类专业
经济学：研究资源的分配、生产和消费，主要课程包括微观经济学、宏观经济学、计量经济学等。
金融学：研究货币的发行、流通和回笼，贷款的发放和收回，存款的存入和提取，汇兑的往来等。
管理学：研究管理活动的规律和方法，包括组织、计划、指挥、协调、控制等职能。
社会学：研究社会结构、社会关系、社会变迁等社会现象。
社会工作：研究社会工作的理论、方法、技能及其应用。
其他非法学专业：如信息管理与信息系统、图书馆学、档案学、电子商务、物流管理等。
总的来说，政法大学的专业设置较为全面，涵盖了法学、管理学、经济学等多个学科领域，旨在培养具有专业知识和实践能力的人才。法学类专业注重法律理论和实践的结合，非法学类专业则侧重于各自领域的专业知识和技能培养。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行深入学习。