职业大学工美专业，即工艺美术专业，是一门综合性学科，它融合了艺术设计与传统工艺，旨在培养具备创新思维和精湛技艺的优秀人才。以下是该专业的一些详细介绍：
专业概述
工艺美术专业是一门涵盖艺术设计与手工技艺的学科，以传统工艺为基础，结合现代设计理念，培养具备创新能力和实践技能的人才。该专业涉及陶瓷、染织、金属工艺、木雕等多个领域，要求学生掌握相关材料性能、工艺流程及设计原理。
课程设置
基础课程：包括艺术设计理论、美学原理、工艺美术史等，为学生打下坚实的理论基础。
跨学科课程：如计算机辅助设计、材料科学等，拓宽学生的知识视野。
实践技能课程：如陶瓷制作、金属加工、木雕技艺等，强调学生动手操作能力的培养。
设计创新课程：如创新思维训练、设计实践项目等，培养学生的创新意识和实践能力。
专业方向
工艺美术专业通常包括多个专业方向，如陶瓷工艺、玻璃工艺、金属工艺、染织工艺、雕刻工艺等。学生可以根据自己的兴趣和特长选择专业方向，接受相关的专业训练。
培养目标
本专业培养将手工艺传统理论与实践相结合，能在文化艺术部门、传统工艺加工领域等企事业部门从事各种传统与现代工艺美术品设计制作，以及相关教学与研究，全面发展的高级专门人才。
培养要求
学生主要根据传统工艺如烧造、染织、雕刻、髹饰工艺等富有地方和民族特色，能反映中国古典文化精神的传统工艺美术，接受在专业方向所规定的各方面的基本训练，熟练掌握相关专业必要的工艺技能。
技能掌握
掌握相关工艺美术专业方向领域内的基本理论和基本知识。
掌握相关工艺美术专业方向领域内的设计方法和有关技术。
具有相关工艺美术专业方向领域内的工艺美术品进行设计制作的基本能力。
了解相关工艺美术专业方向领域内产品的应用前景、需求和发展动态。
就业方向
工艺美术专业的毕业生具备广泛的就业方向，包括文化艺术机构、设计公司、手工艺品企业等领域从事产品设计、开发、制作及管理工作。此外，他们还可以自主创业，开设自己的手工艺品工作室或设计公司。
专业特点与优势
融合传统与现代：该专业将传统工艺与现代设计理念相结合，使学生在继承传统文化的同时，具备创新精神。
实践性强：该专业注重实践操作，强调学生动手能力的培养。
通过以上介绍，可以看出职业大学工美专业不仅注重理论知识的传授，还强调实践技能的培养和创新能力的提升，为学生的未来发展提供了广阔的空间和多种可能性。