开设气象专业的大学包括但不限于以下几所:
南京信息工程大学- 被誉为“中国气象人才摇篮”,是国家“双一流”建设高校,拥有大气科学学院、应用气象学院、大气物理学院等。
成都信息工程大学- 中国气象局和四川省共建,以信息学科、大气学科和经管学科为重点。
南京大学- 教育部直属的综合性全国重点大学,是“双一流”世界一流大学A类建设高校。
中山大学- 教育部、国家国防科技工业局和广东省共建的全国重点大学。
中国农业大学- 以农业科学为主,同时开设气象相关专业。
兰州大学- 教育部直属全国重点大学,是国家“双一流”世界一流大学建设A类高校。
沈阳农业大学- 开设与农业相关的气象专业。
广西大学- 拥有气象相关专业。
中国民航大学- 主要培养与航空相关的气象专业人才。
中国海洋大学- 气象学专业与海洋科学紧密结合。
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