南通职业大学的校训是 厚德远志、格物致知。这一校训融合了中国的传统文化和现代教育理念，具有深远的意义：
厚德远志
厚德：追求高尚的道德品质，强调个人的品德修养和社会责任感。
远志：树立远大的志向和理想，追求更高的目标和境界。
格物致知
格物：推究事物的原理和法则，探究事物的本质和规律。
致知：通过实践和学习获得理性知识，达到对事物的深刻认识和理解。
这一校训体现了南通职业大学“育人为本，德育为先”的教育理念，同时也突出了高职院校在人才培养过程中以能力为本位，重视实践教学的特点。它鼓励学生不仅要有高尚的道德品质和远大的志向，还要通过实践和学习不断追求真理和知识，成为社会有用之才。