全国开设舞蹈专业的大学包括但不限于以下这些：
1. 北京舞蹈学院 - 北京市
2. 首都师范大学 - 北京市
3. 河北传媒学院 - 河北省
4. 广西艺术学院 - 广西壮族自治区
5. 天津师范大学 - 天津市
6. 天津体育学院 - 天津市
7. 天津音乐学院 - 天津市
8. 西北民族大学舞蹈学院 - 甘肃省
9. 河北体育学院 - 河北省
10. 太原师范学院 - 山西省
11. 内蒙古艺术学院 - 内蒙古自治区
12. 内蒙古师范大学 - 内蒙古自治区
13. 吉林艺术学院 - 吉林省
14. 南京师范大学 - 江苏省
15. 江西师范大学 - 江西省
16. 山东师范大学 - 山东省
17. 河南师范大学 - 河南省
18. 海南大学 - 海南省
19. 武汉音乐学院 - 湖北省
20. 四川音乐学院 - 四川省
21. 沈阳音乐学院 - 辽宁省
22. 华中师范大学 - 湖北省
23. 北京体育大学 - 北京市
24. 重庆大学 - 重庆市
25. 西南大学 - 重庆市
26. 内蒙古大学 - 内蒙古自治区
27. 吉林大学 - 吉林省
28. 东北师范大学 - 吉林省
29. 延边大学 - 吉林省
30. 南京艺术学院 - 江苏省
31. 咸阳师范学院 - 陕西省
32. 河南大学 - 河南省
33. 解放军艺术学院 - 北京市
34. 洛阳师范学院 - 河南省
35. 中央民族大学 - 北京市
36. 新疆艺术学院 - 新疆维吾尔自治区
37. 西安美术学院 - 陕西省
38. 山东艺术学院 - 山东省
39. 云南艺术学院 - 云南省
40. 安徽师范大学 - 安徽省
41. 河北师范大学 - 河北省
42. 西北师范大学 - 甘肃省
43. 福建师范大学 - 福建省
44. 长春师范学院 - 吉林省
45. 临沂师范学院 - 山东省
46. 云南师范大学 - 云南省
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设舞蹈专业的院校和课程可能会有所变动，请以各院校官方网站或教育部门公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助