教育专业在职业大学中是一个热门选择，以下是一些在教育学领域表现优秀的职业大学及其推荐专业：
海南科技职业大学
推荐专业：石油化工技术、健康管理、航海技术。
广东工商职业技术大学
推荐专业：计算机应用技术、商务英语、工商企业管理。
兰州资源环境职业技术大学
推荐专业：煤矿开采技术、矿山地质、矿山机电、大气探测技术、矿山测量、水利工程施工技术。
南京工业职业技术大学
特点：全国职业院校就业竞争力示范校30强高校。
河北师范大学汇华学院
特点：教育学注重理论与实践相结合，课程设置全面，师资力量雄厚，与企业合作紧密。
北京师范大学
特点：国内顶尖师范院校，提供一流的教育资源和广阔的发展平台。
华东师范大学
特点：位于上海，国内著名教育院校，拥有强大的文科专业背景。
浙江师范大学
特点：位于杭州，校园环境优美，专业发展以英语及文史类专业为主。
选择教育专业的职业大学时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及与企业的合作关系等因素。同时，个人的兴趣和职业规划也是重要的考虑点。