麦吉尔大学文学院提供的专业包括：
1. 人类学 （Anthropology）
2. 艺术历史与媒体研究 （Art History and Media Studies）
3. 东亚研究 （East Asian Studies）
4. 经济学 （Economics）
5. 英语 （English）
6. 法语语言与文学 （French Language and Literature）
7. 西班牙语研究 （Spanish Studies）
8. 历史 （History）
9. 语言学 （Linguistics）
10. 哲学 （Philosophy）
11. 政治学 （Political Science）
12. 社会学 （Sociology）
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。