重庆东部大学主要包括以下几所：
重庆大学：
成立于1929年，1942年成为综合性大学，1952年调整为以工科为主的多科性大学，1960年被确定为全国重点大学。
重庆医科大学：
专注于医学领域的高等教育。
重庆师范大学：
提供师范类专业教育。
四川美术学院：
以艺术类专业为主。
重庆科技学院：
以科学技术类专业为主。
中国人民解放军陆军军医大学：
主要培养军事医学人才。
以上是根据提供的信息整理的重庆东部的主要大学列表。如果您需要更详细的信息，例如每个学校的特色专业或者入学要求等，请告诉我，我会尽力提供帮助