大学教师常用的教学方法包括：
讲授法：
教师通过口头语言传授知识和发展学生智力。
讨论法：
学生在教师指导下，通过全班或小组讨论教材中心问题。
演示法：
教师通过展示实物、直观教具或进行示范性实验，让学生获得感性认识。
练习法：
学生在教师指导下巩固知识、运用知识、形成技能技巧。
实验法：
学生通过实验操作来探究和验证知识。
案例教学法：
通过具体教育情景的描述，引导学生进行讨论和分析。
头脑风暴法：
教师提出问题，学生自由发言，教师不点评。
角色扮演法：
学生通过扮演角色分析社会情景和人际关系。
项目教学法：
师生共同实施一个完整的项目工作。
任务驱动法：
教师布置探究性任务，学生自主学习、查阅资料、整理知识体系。
翻转课堂：
学生在家通过视频学习知识，课堂用于互动和知识运用。
这些方法可以根据课程特点和教学目标进行选择和组合。