布鲁克大学提供多个专业，涵盖本科、硕士和博士层次。以下是一些主要的专业领域：
本科专业
音乐教育、音乐、法律、信息工程、图像制作与数字化传媒、计算机、管理信息、传播、编辑与多媒体、营销传播、英语与跨文化研究、编辑、文学与翻译等。
会计学、工商管理、企业管理、金融、普通管理、人力资源管理、国际商务、旅游研究、计算机、生物技术、市场学、公共管理、普通语言学、传播学、英语教学、健康研究、古典语言学、医药护理、化学、古典艺术及建筑、古代研究、英语语言文学、戏剧文学、文化研究、法语、德语及斯拉夫语、意大利语、西班牙语、加拿大研究等。
会计、金融、人力资源管理、信息系统管理、管理学、市场营销、航空学、生物技术、化学、民法、计算机与软件、电子、工程与人文科学、环境、机械、微电子、生物化学、生物工程、生物、生物科技、化学、计算机科学、计算机系统管理、数字图像与媒体技术、生态学、数学（统计学、运算研究）、微生物、药理化学、物理。
硕士和博士专业
合唱指挥、跨文化调解、纠纷预防与处理、环境、航空航天工程、工程管理、软件工程、生物学、卫生法与卫生政策、历史学、哲学、心理学、行政管理、税收法则、互助与合作组织管理、职业疗法、戒毒治疗、物理疗法、教育心理学、化学工程、土木工程。
普通化学、无机化学及理论化学、古代史和古东方学、美国研究、分析化学和无线电化学、英国语言文学、建筑理论和建筑史、工程力学、圣经学和历史神学、欧洲民族学和民俗学、考古学、银行和金融学、植物学、欧洲法和民法、教育学、地质研究和古生物学、语言文学、分子生物学、体育科学、环境工程、岩土工程和隧道工程、公路建设和交通规划、心理学等。
其他专业
健康教育、环境科学、环境研究、人力资源、工商管理、会计学、金融、银行学、国际经济学、商业经济学、计算机科学、计算机信息系统、健康教育科学、教育学、心理学、地球科学、会计学、生物科学、生物工艺学、化学、物理学、妇女研究、环境经济学、古典语言学、市场学、公共管理、法语等。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。同时，布鲁克大学提供丰富的实践课程和研究机会，有助于学生在毕业后更好地适应职场需求。