皇家墨尔本理工大学（RMIT University）提供多样化的课程和专业，涵盖从本科到博士的不同层次。以下是一些主要的专业分类和课程：
商学院
本科专业：会计学、商务信息系统、经济与金融、创业学、国际商务、管理、市场营销、物流、金融
硕士课程：工商管理硕士（MBA），有工作经验和无工作经验的两种模式
设计与社科学院
本科专业：新闻学、传媒、国际研究、法律、心理学、社会科学、政策与社会服务、教育学、语言学、艺术管理、公共关系、建筑学、房地产、环境与规划、动画与交互媒体、游戏图像设计、纺织品设计、服装设计、工业设计、室内装潢与设计、时尚学、摄影、影视制作、音乐产业、美术
科学、工程和健康学院
本科专业：科学、数学、化学、物理、生物技术、生物医学工程、运动人体科学、计算机科学、电气工程、机械工程、网络工程、环境工程、统计学、信息安全与保障、健康科学、护理学、药剂学、医疗放射学
特色专业
艺术与设计专业：在2024QS艺术与设计专业排名中位居世界第18，澳洲第1。提供游戏设计、动画与互动媒体设计、传媒设计等本科和硕士课程。
医学检验专业：提供创新的教学空间和先进的实验室设施，培养实践技能强的医学检验人才。
其他专业
工程与技术、物流、商业信息技术、环境基础设施建设、服装和纺织、教育、IT、传媒、健康和社区服务
RMIT还与全球超过190所伙伴学院合作提供资格认证，并与世界各地许多大学有合作关系。学校注重课程设计与行业需求密切衔接，致力于为社会培养优秀人才。