毕业大学生直招士官的专业包括以下几类：
计算机类专业：
计算机科学与技术、软件工程、网络空间安全、人工智能、信息与通信工程、光学工程、智能科学与技术等。
道路运输类专业：
道路运输、汽车制造等。
自动化类专业：
自动化。
通信类专业：
通信工程、电子信息工程、应用电子技术等。
机电设备类专业：
机电设备、机械设计制造、机械工程等。
医学技术类专业：
医学技术。
安全类专业：
安全技术与管理、安全工程、救援技术、探测制导与控制技术等。
民航运输类专业：
民航运输。
电子信息工程技术类专业：
电子信息工程技术。
建设工程管理类专业：
建设工程管理。
消防工程技术类专业：
消防工程技术。
工程造价类专业：
工程造价。
法律事务类专业：
法律事务、部队后勤管理、消防指挥、法学、国际政治等。
部队管理类专业：
部队后勤管理。
其他类专业：
烹调工艺与营养、烹饪与营养教育、遥感科学与技术、测绘工程、导航工程、地理信息科学、钻探技术、地质工程、电气工程及其自动化等。
建议：
应届毕业生可以优先考虑计算机类、通信类、机械类、医学技术类等专业，这些专业在直招士官中需求较大。
根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业，同时要关注当地兵役机关的具体报名要求和流程。