大学职高（职业高中）的专业设置通常包括以下几大类：
信息技术类
计算机科学与技术
电子信息工程
计算机应用与维修
电子商务
网络技术
工程建筑类
建筑工程技术
建筑装饰工程技术
土木工程检测技术
工程造价
财经商贸类
会计
财务管理
电子商务
市场营销
物流管理
医药卫生类
护理
药学
医学影像技术
康复治疗技术
旅游服务类
旅游管理
酒店管理
导游
餐饮服务与管理
农林牧渔类
园林技术
畜牧兽医
园艺技术
茶叶生产与加工技术
文化艺术类
幼师
音乐
美术
服装设计
表演艺术
机械电子类
数控技术
机电一体化技术
汽车维修
电子电工
公共服务类
-文秘
行政管理
人力资源管理
环境安全类
环境监测技术
安全技术与管理
这些专业涵盖了现代职业发展的多个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑行业需求、个人兴趣及长远发展。