在福建，适合女生的大学和专业有多种选择，以下是一些推荐：
师范类专业
福建师范大学
泉州师范学院
漳州师范学院
综合性大学
厦门大学（男女比例接近1:1，有助于学术交流和社交生活）
福州大学（适合女生的专业包括市场营销等）
集美大学
莆田学院
职业院校
福建农林大学林业职业技术学院（提供园林技术、生物技术等专业）
福建生物工程职业技术学院（医药卫生类专业）
特色院校
北京师范大学、华东师范大学和中央民族大学等，以独特学科特色吸引女性学生
选择适合的大学时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划。同时，可以关注各大学的性别比例、专业设置和校园环境，以找到最适合自己的学习环境。